土豆厚饼
土豆厚饼的做法说明
经常看到有人做一些各式各样的早餐饼，前天新买了一些红皮土豆，说是很沙很面，家里还有点洋葱，就想能不能把他们做成饼呢，于是搜了一天百度，今早就给儿子做了这道土豆厚饼🍪🍪🍪
土豆厚饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆切条，锅热油炒至断生
- 第2步.
洋葱切块，泡在水里
- 第3步.
加入洋葱炒熟
- 第4步.
打入四个鸡蛋，其实三个就够了，加入料酒，盐，胡椒粉
- 第5步.
炒熟的土豆洋葱倒入鸡蛋液中
- 第6步.
锅中热油倒入土豆洋葱鸡蛋液，二面煎至微黄就可以了，我因为是头一次做没有掌握好火候，有点过火了
小贴士
一定最小的火煎
