猪肉韭菜花式饺子
猪肉韭菜花式饺子的做法说明
费劲写了一遍，怎么就找不到了么(;｀O´)o
猪肉韭菜花式饺子的做法与步骤
- 第1步.
天气冷就用温水（不烫手就行），天气热就用冷水，多揉一揉，醒面二十分钟以上，醒面时要用保鲜膜盖好，不然就干皮啦😄 （面和水前加盐）
- 第2步.
做肉馅的步骤是：肉放在盆里加盐-料酒-酱油-糖-佐料-鸡蛋-姜。然后朝一个方向用劲搅拌，几分钟后再加熟油（油加热后放凉叫熟油）继续搅拌几分钟。再加葱加藕（藕的用法是：去皮-切片-焯水-拔凉-再切碎才能放在肉馅里呢😄 ）向一个方向拌匀，最后放韭菜拌匀。记着必须是一个方向噢😊
- 第3步.
彩色水饺
- 第4步.
多样蒸饺
- 第5步.
水饺成品
- 第6步.
蒸饺成品
- 第7步.
玫瑰花抱蛋
