紫薯毛芋椰奶饮
紫薯毛芋椰奶饮的做法说明
喜欢椰青，到现在天凉了，直接喝椰汁怕受不了，干脆做成热饮。搜了下厨房，没现成菜谱，干脆自创了一个。
紫薯毛芋椰奶饮的做法与步骤
- 1.
开椰青，倒汁取肉。 我比较暴力，直接刀背敲顶部3根筋，开天窗，倒椰汁到破壁机里。 也可以用开椰器，开孔，取汁。再开盖取肉。 我开盖之后就用勺子挖下椰肉。椰子老的话，勺子挖会有点吃力。 椰肉去掉背面黄的，切小块，放破壁机。
- 2.
紫薯和毛芋洗净，去皮，切块，放破壁机
- 3.
牛奶也倒破壁机里
- 第4步.
剩下的交给破壁机了。开盖后，卖相和味道真是惊到我了。又甜又香，原汁原味。
