一勺入魂之辣酱精神

一勺入魂之辣酱精神

一勺入魂之辣酱精神的做法说明

休息日=手作日=幸福满满日🧡
不愿意手动切料的可以使用料理机
更方便省时，也不会被呛鼻辣手。
Tips：没有料理机的小伙伴切料全程请佩戴两双一次性手套🧤➕口罩😷

秘诀：熬制时放韩国牛肉粉（or蚝油）、起锅时放椒麻油、苹果醋两三滴💦

一勺入魂之辣酱精神的食材和调料

小米椒🌶️
青椒（菜椒或湖南椒）
姜蒜末
植物油
香油
生抽酱油
盐
韩国牛肉粉
椒麻油
苹果醋

一勺入魂之辣酱精神的做法与步骤

第1步.
备料、想吃的都准备好
第2步.
锅里倒入适量植物油，油稍热加入备好的材料、翻炒片刻加入韩国牛肉粉、盐、生抽酱油，小火熬制出油（20分钟左右）
第3步.
变色且出油较多，加入椒麻油、滴入苹果醋、翻炒均匀关火。待锅凉后装瓶😋

小贴士

不太能吃辣的可以买大个的青椒，别买湖南椒😭

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