万圣节蜘蛛杯子蛋糕

万圣节蜘蛛杯子蛋糕的做法说明
每年的10月31日,是西方传统的“鬼节”—万圣节。不过这一天的气氛却远不像它的名称那样让人听着就“毛骨悚然”。每当万圣节到来,孩子们都会迫不及待地穿上五颜六色的化妆服,戴上千奇百怪的面具,提着一盏“杰克灯”走家窜户,向大人们索要节日的礼物。
这次教给大家的是做一款万圣节的蜘蛛杯子蛋糕,做法很简单哦,妈妈们来学习吧。
万圣节蜘蛛杯子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水融化,然后加入咖啡粉搅拌均匀。
- 第2步.
鸡蛋打入厨师机桶(桶要无水无油哦),然后加入50克细砂糖,搅拌均匀。
- 第3步.
厨师机装上打蛋头,开启厨师机6档,将全蛋液进行打发。
- 第4步.
打到提起打蛋头,画8字不会立即显示的状态即可。
- 第5步.
然后把可可粉和低筋面粉一起过筛加入面糊中,用切拌的方式搅拌均匀后,再加入融化的黄油液搅拌均匀。
- 第6步.
烤箱提前预热180度。把面糊倒入纸杯中,再放到相应的模具里。
- 第7步.
预热好后,放入烤箱中层,烘烤25分钟左右即可。烤好的蛋糕及时取出放凉。
- 第8步.
淡奶油加糖和色素打发,裱花袋放入裱花嘴,再装入打发好的淡奶油,挤在杯子蛋糕上。
- 第9步.
奥利奥饼干去掉夹心,在中间挤上点奶油,饼干切成小段放在中间,当做蜘蛛的腿。
- 第10步.
然后再盖上另一片饼干。薄荷糖用色素笔画上眼睛,加一点点淡奶油固定在饼干上当作眼睛。
- 第11步.
最后把制作好的小蜘蛛放在淡奶油上就完成啦。