好像随便做做就好吃的小酥肉

好像随便做做就好吃的小酥肉的做法与步骤

1. 第1步.

   把所有的食材放进一个大碗，"搅搅搅搅搅"，搅到什么时候呢，搅到淀粉的疙瘩消失（也可以先把淀粉跟鸡蛋搅到没有疙瘩，再放肉）。PS：我把部分花椒磨＆切碎一下，我个人比较中意花椒，我觉得我这次放少了！

   
2. 第2步.

   第一遍先用六成热的油炸一下，我理解的六成热就是放进去会冒泡泡，但是不是冒黑烟的！

   
3. 第3步.

   放一会儿过第二次油，油温高些，哇！金黄酥脆！