红烧鸭肉

红烧鸭肉的做法说明
我并不懂做菜,只是按照自己的方式来,各种料也是适量,毕竟每个人的口味都不一样,如果您喜欢,请多多关注,谢谢。
红烧鸭肉的做法与步骤
- 第1步.
鸭腿解冻然后切块

- 第2步.
1.鸭腿倒入冷水、姜(去腥)大火烧开,焯水去油; 2.热锅放油,把姜、蒜炒香然后放入鸭肉翻炒; 3.倒凉水、放入适量料酒、生抽、老抽、香叶、八角、糖大火烧开; 4.调小火盖上盖,炖90分钟左右放入适量盐、青红椒翻炒然后出锅。

- 第3步.
希望您会喜欢,谢谢

小贴士
建议多放点姜,鸭肉腥味很大;

我并不懂做菜,只是按照自己的方式来,各种料也是适量,毕竟每个人的口味都不一样,如果您喜欢,请多多关注,谢谢。
鸭腿解冻然后切块

1.鸭腿倒入冷水、姜(去腥)大火烧开,焯水去油; 2.热锅放油,把姜、蒜炒香然后放入鸭肉翻炒; 3.倒凉水、放入适量料酒、生抽、老抽、香叶、八角、糖大火烧开; 4.调小火盖上盖,炖90分钟左右放入适量盐、青红椒翻炒然后出锅。

希望您会喜欢,谢谢

建议多放点姜,鸭肉腥味很大;