椰丝奶油包

椰丝奶油包的做法与步骤
- 第1步.
把除黄油以外的面粉和材料过筛混合在一起,混合成均匀的面团,然后静置30分钟以上。
- 第2步.
然后取出进行揉摔,加入20g黄油继续揉搓出筋即可。
- 第3步.
然后进行发酵,发酵半小时以上取出进行分团、排气。
- 第4步.
排气完后卷起,然后放入烤箱进行二次发酵,时间40分钟,温度35度左右。
- 第5步.
然后取出刷蛋液,烤箱预热180度进行烤制。
- 第6步.
艾瑞斯烤箱热风180度烤15分钟,取出凉2分钟撒上椰蓉,挤上奶油,刷一点黄油,完美。
把除黄油以外的面粉和材料过筛混合在一起,混合成均匀的面团,然后静置30分钟以上。
然后取出进行揉摔,加入20g黄油继续揉搓出筋即可。
然后进行发酵,发酵半小时以上取出进行分团、排气。
排气完后卷起,然后放入烤箱进行二次发酵,时间40分钟,温度35度左右。
然后取出刷蛋液,烤箱预热180度进行烤制。
艾瑞斯烤箱热风180度烤15分钟,取出凉2分钟撒上椰蓉,挤上奶油,刷一点黄油,完美。