核桃红糖小蛋糕
核桃红糖小蛋糕的做法说明
做了10个小蛋糕。
核桃红糖小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
粉类混合过筛。
- 第2步.
红糖加入一点水煮融化。
- 第3步.
鸡蛋打散，加红糖，色拉油，酸奶，搅拌完全融合。
- 第4步.
加入粉类，不要搅拌过度。
- 第5步.
加入核桃仁，葡萄干，橡皮刮刀拌匀。
- 第6步.
装入裱花袋，挤入模具中，7，8分满。
- 第7步.
170度，中层22-25分钟。凯仁35升烤箱，190/220度，实测160度，烤25分钟。
小贴士
纸杯直径5里面，高3厘米。做了10个。红糖有块，煮一下，液体加酸奶总量不变。
