花胶骨头/鸡汤

花胶骨头/鸡汤的做法说明
有了两宝之后,就总是担心他们生病。花胶汤不会大补又可以增强抵抗力,自己也可以喝,满满的胶原蛋白。
花胶骨头/鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
花胶先提前一个晚上泡发(我买的是香港楼上鳕鱼胶,胶质好,又不贵,这个鳕鱼胶要泡12-18个小时)
- 第2步.
泡发好的鳕鱼胶
- 第3步.
准备好材料~(骨头也可以换成鸡肉哦)
- 第4步.
把花胶切块,全部材料一起放入炖盅(枸杞除外,枸杞好了再放进去,保证营养不流失),然后放入炖锅隔水炖两到三个小时左右
- 第5步.
成品~
- 第6步.
满满的胶原蛋白哦~ 加入适量实用盐就可以喝啦!
小贴士
骨头、花胶、鸡肉的量按照人数适当增减哦!我这个一般都是两到三个人的量