自制奶茶

自制奶茶

自制奶茶的做法说明

爱喝奶茶,但是外边的奶茶添加剂太多,作为健身小白的我实在是纠结,所以反复摸索,做出了自己满意的口味,希望能给喜欢奶茶的小伙伴提供一些参考^O^

自制奶茶的食材和调料

全脂牛奶30克
(冲泡奶粉用)150ml
红茶8g
白砂根据自己口味

自制奶茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    取150ml热水冲泡30g全脂奶粉,如果不用奶粉也可以直接用全脂牛奶150ml。

    自制奶茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将100ml水煮沸,放入8g茶叶,喜欢茶味重的可以多放1-2g,搅拌一会,盖上盖子焖一分钟(不要焖太久,不然会发涩)

    自制奶茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一分钟后倒入牛奶,以及白砂糖,搅拌均匀,待锅边有小泡即可关火(否则奶腥味重)

    自制奶茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用滤网过掉茶叶

    自制奶茶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    反复倾倒几次

    自制奶茶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大功告成

    自制奶茶的做法步骤 第6步

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