宿舍篇:酱油挂面

宿舍篇:酱油挂面的做法说明
周末宅,简单快速解决早中晚餐的最佳选择
不需要复杂的步骤及工具,小白也能轻易上手😋
宿舍篇:酱油挂面的食材和调料
挂面 | 1把 |
酱油 | 1勺 |
宿舍篇:酱油挂面的做法与步骤
- 第1步.
用水壶(锅,电饭煲只要是能烧水的都可以😄)烧一壶水,等水开了,就把面放进去,等水再次翻滚,加入少量冷水(重复两到三次)这样是为了使面更劲道
- 第2步.
面煮好后,在碗里放入1勺酱油,再用煮面的水冲开,加入煮好的面条,一碗简单的酱油挂面就完成了(PS:关于咸淡,咸了可以再加点面水,淡了可以再放点酱油,根据自己的口味来啦😄)
小贴士
1、关于煮面,一定要像煮饺子一样,反复放入少量冷水煮一下,这样煮出来的面条更劲道,更好吃😊
2、我煮的很简单,材料丰富的小可爱们可以加入鸡蛋,青菜之类的。
希望大家喜欢😍