快手胡辣汤

快手胡辣汤的做法说明
作为上班族,做饭时间总是不那么够用。作为地道的河南人,早起想喝口胡辣汤,是必不可少的。把碎片时间利用一下,就方便多了,大概十五分钟就搞定了。
快手胡辣汤的做法与步骤
- 第1步.
临睡前,把食材准备好(还有海带)。
- 第2步.
次日早上,按照说明投入菜包和酱料包,并木耳,花生等食材,水开后投入牛肉。我一般多加一碗半水,因为这个虽说是微辣,我还是嫌辣;(用了一次牛肉汤,那个好喝啊😊,非常值得一试)。
- 第3步.
烧水的简隙,调好粉包。
- 第4步.
等水开的时间,用一勺醋和一勺香油腌下香菜。
- 第5步.
等水开的时间,取出昨日做的白吉馍,用烤箱3分钟即可瑄软。
- 第6步.
水开后,拌入粉包。不喜欢辣的口味的话,等水开后,就把油沫撇掉。
- 第7步.
最后,油沫撇净,加入枸杞,熟牛肉,香菜关火。
- 第8步.
冬天里,热腾腾的胡辣汤,够味儿!
- 第9步.
用料实在,还是自己做的好!
- 第10步.
最近新发现:胡辣汤做好后,把嫩豆腐切丁放进去煮开,更好喝呦😄!
小贴士
1.以上是三个人的量。还可加入黄花菜,海带等等自己喜欢的食材。2.羊肉胡辣汤,羊肉用白胡椒粉,料酒腌十分钟,下锅炒好加汤,其他流程参考以上,更鲜哪!