混合面花卷

混合面花卷的做法与步骤

1. 第1步.

   所有食材混合调成面团。

   
2. 第2步.

   发2⃣️小时

   
3. 第3步.

   揉搓成型二次醒发20分钟

   
4. 第4步.

   擀成0．5的饼皮，表面刷油。

   
5. 第5步.

   麻酱调粥，均匀地涂抹在皮上。

   
6. 第6步.

   两边同时向里卷紧，对折叠。

   
7. 第7步.

   造型放锅里醒发10分钟，开大火烧开转中火蒸20分钟，关火5分钟在揭盖。