汉堡牛肉饼

汉堡牛肉饼

汉堡牛肉饼的做法说明

菜谱待改进

汉堡牛肉饼的食材和调料

牛肉
黄油
蚝油
白胡椒
黑胡椒粉
黑胡椒碎
生抽
鸡蛋
高筋面粉
牛奶

汉堡牛肉饼的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱切碎。黄油放锅中融化,煸炒洋葱碎

  2. 2.

    放凉,放入肉糜盆中,加入鸡蛋、高筋面粉、黑胡椒碎、黑胡椒粉、白胡椒粉、蚝油、盐、生抽,一直搅至上劲儿

  3. 3.

    分成等量分,铺在油纸上放冰箱冷冻

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