全麦消化饼干

全麦消化饼干的做法说明
全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸,更是纤维素的极佳来源,它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物,而且含有大量的营养素,是保持身材苗条的最佳食物,饼干里加入适量全麦粉更容易消化,多食全麦食品有益健康。
全麦消化饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料。
- 第2步.
黄油软化,加入盐用电动打蛋器低速打散。
- 第3步.
加入糖粉打匀。
- 第4步.
分3次加入全蛋液,每次搅打均匀以后再加下次。
- 第5步.
加入色拉油,再次搅打均匀。
- 第6步.
筛入低粉与全麦面粉 。
- 第7步.
用刮刀混合均匀。
- 第8步.
把面团移到油纸是,上面在铺一次油纸擀开,放入冰箱冷藏半小时。
- 第9步.
取出冷藏好的面皮,用饼干印章模压出花型,再用圆形切模割出圆形饼干。
- 第10步.
用刮板将饼干刮起了,摆入烤盘要有一定距离,多余的面皮重新揉成团擀成面皮,继续进行压模操作。
- 第11步.
放入提前预热好的烤箱,上下150度,15-18分。
- 第12步.
取出烤盘晾凉即可食用。