[家常菜]高汤滑芋片
![[家常菜]高汤滑芋片](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/0a/0a54ae65a5dc786d7e0227233d964c7f.jpg_w850.jpg)
[家常菜]高汤滑芋片的做法与步骤
- 第1步.
芋子要挑两头圆的,比较容易烂!
- 第2步.
洗净,去皮,切片,越薄越快熟! 厚一点的虽然要多煮一会儿,但是咬起来口感更好哦!
- 第3步.
起油锅爆葱白,加芋子片翻炒一会儿,再加适量高汤,盖上锅盖小煮一会,煮的时间由芋片的厚薄决定!
- 第4步.
芋子煮烂后加香菜香葱和各种调料入味!
- 第5步.
香滑软糯的高汤滑芋片就OK了!
芋子要挑两头圆的,比较容易烂!
洗净,去皮,切片,越薄越快熟! 厚一点的虽然要多煮一会儿,但是咬起来口感更好哦!
起油锅爆葱白,加芋子片翻炒一会儿,再加适量高汤,盖上锅盖小煮一会,煮的时间由芋片的厚薄决定!
芋子煮烂后加香菜香葱和各种调料入味!
香滑软糯的高汤滑芋片就OK了!