大松电饭煲版美味菜饭

大松电饭煲版美味菜饭的做法与步骤

1. 第1步.

   两杯米淘洗干净加适量水先放入大松IH电饭煲里，浸泡15-20分钟左右。泡米的时间正好用来处理腊肠、胡萝卜、土豆。

   
2. 第2步.

   土豆和胡萝卜切成1.5厘米见方的小丁丁备用。

   
3. 第3步.

   香肠切成片，冷油下锅煸炒1分钟左右，稍稍变色后加入刚才切好的胡萝卜土豆丁。（炒菜手抖了，拍出了抖音效果๑˙ー˙๑）

   
4. 第4步.

   再加入胡萝卜、土豆丁，加少许盐炒匀，大约炒2-3分钟即可，不用炒熟，因为还要放入电饭锅中和米一起煮。

   
5. 第5步.

   将炒好的腊肠胡萝卜土豆丁放入泡着米的电饭锅内，稍稍左右晃动下电饭锅内胆，让食材平整些，盖上锅盖，用精华煮稍硬模式开始煮饭。

   
6. 第6步.

   这时候动手来处理菜心，将菜心切成1厘米左右的小段，刚才炒腊肠土豆的的炒锅中还有少许底油，直接将菜心加入，煸炒到稍稍开始变软即可关火。注意这步切不可将菜心炒的太熟，我用1分钟左右时间，菜心过油的目的是防止它加入饭中变色。将菜心盛出备用。

   
7. 第7步.

   约40分钟后煮饭程序结束，打开锅盖将菜心倒入锅中翻拌几下，再将锅盖盖上，用大松电饭煲自动转入的保温模式，等10分钟左右。

   
8. 第8步.

   当当当……孩子的最爱👄

   
9. 第9步.

   土豆胡萝卜混合着腊肠的香味，色香味俱全的菜饭就出锅了，暖暖的冬日你想不想也来一碗？