猴头菇莲藕大骨汤
猴头菇莲藕大骨汤的做法说明
猴头菇
养胃,壮阳壮腰,补肾虚,抑癌抗瘤,养阴补虚。低免疫力人群，高脑力人群，婴儿和老人均可食用。有心血管疾病、有胃肠病的患者更应食用猴头菇
猴头菇莲藕大骨汤的做法与步骤
- 第1步.
猴头菇提前两个小时泡发
- 2.
骨头放锅里开水捞下，再冲洗干净！莲藕去皮切块！一起放锅里炖 图片忘了拍了
- 第3步.
猴头菇撕小块多冲洗几次冲淡味道！猴头菇味道苦涩若是怕的话可以放开水里捞下！一起放进去炖
- 第4步.
等快熟的时候加枸杞红枣再炖半小时
- 第5步.
最后放点盐调味，这样煮出来猴头菇一点苦味都没有了，菇的口感还不错！最主要是可以养胃！全家人都可以食用！小孩也要吃鸡精就省略啦！
小贴士
猴头菇有点苦涩可以多洗几次，颜色淡了苦味就没了！
