自制酸萝卜(快速版)

自制酸萝卜(快速版)

自制酸萝卜(快速版)的做法说明

开胃😄自制的干净放心!
泡酸可以直接食用,还可以用来炒鸡杂、猪大肠、鸡爪、酸辣红烧鱼、酸辣猪蹄……
是酸辣爱好者的福音😄😄

自制酸萝卜(快速版)的食材和调料

白萝卜一根
胡萝卜一根
2克
5克
半碗
小米椒五个

自制酸萝卜(快速版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把辣椒切小段、萝卜切条或切块(全凭个人喜好)

    自制酸萝卜(快速版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大盆装好,放盐、糖、醋

    自制酸萝卜(快速版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用筷子搅拌两分钟

    自制酸萝卜(快速版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拿个保鲜盒或者罐子装好

    自制酸萝卜(快速版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    密封好,放置一天方可食用😁 (如果萝卜切的厚,就多放置一天)

    自制酸萝卜(快速版)的做法步骤 第5步

小贴士

甜咸全凭个人喜好放糖盐😄

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