大S版网红咖喱鸡肉饭

大S版网红咖喱鸡肉饭的做法说明
幸福三重奏里大S为汪小菲亲自做的咖喱鸡肉饭,好吃到爆!!尝试着做,一次成功,非常简单!咖喱味儿特别浓郁,不要太好吃哈哈!给喜欢咖喱的爱人亲手做一份高颜值的爱心午餐吧~幸福感爆棚呦🍀
大S版网红咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
独家秘制,要用到这些作料哦~
- 第2步.
鸡胸肉切丁(我切的有点大了),用料酒和黑胡椒腌制。
- 第3步.
腌制中……开始准备其他食材。
- 第4步.
土豆、胡萝卜切丁。
- 第5步.
洋葱切丁。
- 第6步.
黄油下锅融化后,用小火把洋葱炒出香味儿,再倒入鸡丁翻炒。
- 第7步.
鸡肉翻炒变色后,放入土豆和胡萝卜,继续翻炒两分钟。
- 第8步.
加入开水,没过食材(水位高出一厘米即可),放入两三片香叶。
- 第9步.
煮开后,放入一盒咖喱,要掰成6块放进去哦,继续煮5分钟。
- 第10步.
重头戏来了~两片芒果干,这可是大S独家的秘方哦!
- 第11步.
芒果干记得要用厨房剪刀剪成细条。
- 第12步.
煮十分钟,倒入2/3盒的纯牛奶,搅拌煮开。 在此过程中,一定不要离锅,全程都要不停地搅拌哦! 嘿嘿,满满的爱心就在这里体现了❤❤❤
- 第13步.
到这里,咖喱的味道已经很棒了,但我想咖喱更浓稠一点,就放入一片芝士片,等芝士融化了,就OK了!
- 第14步.
接下来就要摆盘了。用小碗盛一碗米饭压实,倒扣在盘子上,撒上黑芝麻,可爱的饭团就做好了。 再盛出咖喱鸡肉块,酱汁要多多的,取一片芝士片放在上面,就可以开动了!
- 第15步.
超级美味!好吃到撑💕