肉末蒸豆腐鸡蛋羹

肉末蒸豆腐鸡蛋羹的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐冲下 切小粒摆碗中间 鸡蛋加同等的水加少许盐顺时针打 打好撇去泡泡 盖上保鲜膜 放冰箱冷藏十五分钟 肉选三肥七瘦的 切末 备用 将鸡蛋羹直接包着保鲜膜 膜用牙签戳几下 上锅蒸15分钟 现在可以去炒肉末了 锅里起油 油热了下肉末炒一下下 加盐生抽耗油 翻炒均匀 很快就熟的 关火

   
2. 第2步.

   取出蛋羹 淋上肉沫 撒点葱花 真的超好吃😍😍😍