南瓜奶油发糕
南瓜奶油发糕的做法与步骤
- 第1步.
老南瓜去皮蒸熟，加糖和盐，搅打细腻
- 第2步.
在南瓜泥当中加入淡奶油，充分搅拌均匀（甜度可以自行调节）
- 第3步.
测试一下奶油南瓜浆的温度，稍微温一点就可以了，这时，加入酵母粉，搅拌均匀
- 第4步.
再加入高筋面粉，搅拌成浓稠的糊状，搅拌成浓稠有纹路，不容易松懈的形状即可
- 第5步.
在高压电饭锅里，直接铺上一层硅油纸，然后把面糊倒入锅中，撒上洗干净的黑加仑葡萄干，电饭锅盖子盖上，发酵一个小时至面糊是原来的两倍大小
- 第6步.
高压电饭锅按至煮饭功能，工作结束后，焖一会儿，再按至煮饭功能（根据不同品牌的电饭锅自定义时间，我们家的我用了大概40分钟）
- 第7步.
做好后的奶油发糕，可以用牙签插入中间部位，提起后没有湿湿的挂在上面说明全熟了。然后就可以切块儿享用了😄简单，而且绵软，奶香味浓郁，小宝宝也可以吃哦
