易做的炸猪排，酥到让人想犯罪！【易做的菜】
易做的炸猪排，酥到让人想犯罪！【易做的菜】的做法说明
天气一转凉，就开始想吃炸物。
热一锅油，猪排兹拉一声入锅，舌尖酝酿已久的情绪瞬间被激活~
冒着热气的炸猪排出锅！趁热咬开那层黄金外衣，让酥脆口感和鲜嫩肉汁在口腔中同时迸发，内心狂喜，令人舒适！
每一次唇齿间的撕扯，都在告诉你：人间很值得！
易做的炸猪排，想吃？我教你啊~
易做的炸猪排，酥到让人想犯罪！【易做的菜】的做法与步骤
- 第1步.
【炸猪排四字诀：腌、裹、炸、切】 腌：猪排切至1.5cm厚，肥瘦肉之间用刀扎一下，拍拍猪排，今天也要乖乖哦~
- 第2步.
用盐和黑胡椒粉给猪排做个双面马杀鸡，再让它小（腌）睡（制）15分钟
- 第3步.
准备配菜：包菜、黄瓜、番茄（随便你喜欢的都行~）
- 第4步.
裹：两个鸡蛋打散。 裹猪排4步曲：鸡蛋-面粉-鸡蛋-面包糠
- 第5步.
炸：倒一锅油，将油加热至160度 （筷子插入油中会频繁冒泡即可）
- 第6步.
放入腌裹好的猪排，温柔点，炸至两面金黄捞出
- 第7步.
切：咔滋咔滋~
- 第8步.
摆盘，倒入猪排酱汁，上菜了您嘞！
小贴士
炸完猪排的油如果舍不得倒，可以过滤之后用容器保存起来，下次炒菜或炸猪排用~ 不过不要多次重复使用哦！完成使命了就放它归去吧~
