本来想做黄焖鸡的大盘鸡
本来想做黄焖鸡的大盘鸡的做法说明
留学生怎么能不会呢？
本来想做黄焖鸡的大盘鸡的做法与步骤
- 第1步.
用冷水给大鸡腿泡澡 冷水煮鸡腿 水开了撇掉浮沫 捞出鸡腿
- 第2步.
倒入一点油 把土豆煸炒一下 捞出备用
- 第3步.
倒入油 在里面加两勺白糖（我真的加了）
- 第4步.
倒入切开的鸡腿肉 炒两分钟吧
- 第5步.
然后加入干辣椒 姜 辣椒 炒两分钟
- 第6步.
倒入香菇 炒一炒
- 第7步.
倒入土豆
- 第8步.
倒入洋葱
- 第9步.
加入老抽 拌一拌
- 第10步.
加水 没过鸡肉 我自作主张加了黑木耳 你们可以不加
- 第11步.
等快收干了 加青椒 调味
- 第12步.
出锅前加葱花香菜 提味
- 第13步.
放入便当 带去学校咯
- 第14步.
很下饭………
小贴士
最后我出锅前其实还加了一点淀粉
可以让汤汁更浓稠一点 拌饭更好吃呢
