1.小排冷水下锅，加一勺料酒，两片姜煮开，撇去浮末再煮两分钟捞起 2.锅内放油，加入白糖中小火慢熬，熬成糖色，下排骨炒，加温水，生抽，蚝油，下山渣，盖锅盖煮10多分钟，开大火收汁，装盘
酱烧黑胡椒牛小排小排洋花萝卜汤蜂蜜酸奶小排包豆豉蒸小排红烧小排藕蒸蒸小排 | 爸爸厨房 VOL . 123--猪小排，豆豉酱奶汤小排骨 | 爸爸厨房 VOL . 175 牛奶 猪小排 西芹 胡萝卜 鲜羊肚菌 鲜牛奶山渣醒胃排骨山渣小排
