笋干腊肠

笋干腊肠

笋干腊肠的食材和调料

笋干半包
腊肠2根
生抽2勺
适量
青椒1只
小米椒1只
2只

笋干腊肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    笋干腊肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火煸炒腊肠1分钟,盛出备用

    笋干腊肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入少量油,倒入蒜蓉小米椒炒出香味

    笋干腊肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入事先用清水煮好捞出过凉水沥干的笋干。中火翻炒1-2分钟

    笋干腊肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入腊肠、青椒翻炒,放适量盐和酱油,翻炒均匀。

    笋干腊肠的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    起锅即可

    笋干腊肠的做法步骤 第6步

小贴士

笋干要先洗干净,烫煮一下,捞出沥干水份

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