冷饭的华丽逆转,连小孩都爱的西式料理

冷饭的华丽逆转,连小孩都爱的西式料理的做法说明
小孩子挑食、不爱吃饭,
相信是让很多家长都感到困扰的问题。
怎样能让孩子更好的提升食欲呢?
家长们纷纷献出自己的良策,
色彩丰富的食材、可爱的配件,
每做一顿饭都像是上战场般,
家长们都绞尽脑汁,
只为了让他们多吃两口饭。
冷饭的华丽逆转,连小孩都爱的西式料理的做法与步骤
- 第1步.
材料
- 第2步.
鸡蛋打开,把蛋清和蛋白分离开来。
- 第3步.
蛋清加入少许盐,将其均匀地打散开来。
- 第4步.
把蛋黄也均匀地打散,打成的蛋液用滤网再过滤一遍。
- 第5步.
热油烧锅,放入蛋黄调小火煎成蛋饼。
- 第6步.
用盖子在煎好的蛋饼上盖出圆形,扣出的圆形蛋皮留着备用。
- 第7步.
在空缺的地方放入蛋清填满,将其煎熟。
- 第8步.
把冷饭、青豆、胡萝卜混合到一起翻炒,做成美味炒饭。
- 第9步.
将炒饭放入煎好的蛋饼里,将其包成蛋包饭的形状。
- 第10步.
做好的蛋包饭切出一道口子,戳出眼睛做成怪兽的样子。
小贴士
友情小Tips:听说蛋包饭和番茄酱更配呦~