【巧克力软曲奇】❤苦中带甜的小饼干~

【巧克力软曲奇】❤苦中带甜的小饼干~的做法说明
我是典型的“巧克力星人”,怎么吃都吃不腻,对巧克力爱到不行!
平日嘴巴馋的时候,还会做这种巧克力味道很浓郁的小饼干来次😋
淡淡的苦味中带点甜味,吃起来一切都刚刚好,不会腻。下午的时候,吃几块小饼干、配一杯热热的茶,幸福的味道~
【巧克力软曲奇】❤苦中带甜的小饼干~的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水融化。
- 第2步.
加入打散蛋液和细砂糖,搅拌均匀。
- 第3步.
筛入低筋面粉、可可粉、一点点盐(甜品中加点盐可以更好地突出甜味!),搅拌均匀后揉成面团。
- 第4步.
分成均匀大小的面团,搓圆后放在垫了烘焙纸的烤盘上,再压扁一些。
- 第5步.
巴旦木切碎备用。
- 第6步.
把切碎的巴旦木放一些在面团上,换成耐烤的巧克力都也很好。
- 第7步.
烤箱预热160°,送入烤箱烤15分钟左右。
- 第8步.
烤好后取出放凉,就能开吃喽~
- 第9步.
午后,还是要有一顿这样的下午茶!