酥脆花生米(烤箱版)

酥脆花生米(烤箱版)

酥脆花生米(烤箱版)的做法说明

老公超爱吃油炸花生米,结婚十年,体型严重变化,从之前的120斤到如今的206斤,还是少吃油炸的吧!于是绞尽脑汁想了个烤箱花生米,比油炸的还要酥脆好吃!

酥脆花生米(烤箱版)的食材和调料

盐或酌量
白酒少许
食用油少许
花生一盘

酥脆花生米(烤箱版)的做法与步骤

  1. 1.

    花生米一盘,水冲洗一下,控干水分,放入少许白酒,少许食用油拌匀

  2. 第2步.

    烤箱180度,烤10分钟,用筷子翻动一下,再烤10分钟,再翻动一下,调至200度,烤5分钟即可,稍微晾一下,撒上爱吃的盐或是白糖即可!(我是安徽的,孩子也爱吃甜的,所以我们家都是放白糖)

    酥脆花生米(烤箱版)的做法步骤 第2步

小贴士

一定要控干水份,油一定要少,几滴就行,烤得过程还会出油

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