柴田五的熟巧克力蛋糕(无面粉)

柴田五的熟巧克力蛋糕(无面粉)的做法与步骤

1. 1.

   1.将全蛋和白砂糖充分混合备用。

2. 2.

   2.将可可粉和玉米淀粉混合过筛备用。

3. 3.

   3.将两种巧克力和黄油隔水加热融化，依次加入步骤一和步骤二混合均匀

4. 4.

   4.在模具中涂抹加盐黄油(分量外)，撒上白砂糖(分量外)，再把面糊倒入其中。 放入烤箱以150°C隔水烘烤约50分钟。