有油椒盐司康&父母点心
有油椒盐司康&父母点心的做法与步骤
- 第1步.
按照原作者的方法，做成形状，就是先混合干料(黄油搓面粉，加盐加红糖加椒盐加胡椒粉)，在把液体料加入(我妈给了我一点自己熬的奶皮我放了，没有奶皮加点牛奶也行，倒入鸡蛋，碗里留一些)。 和好了以后拿出来压扁，对折，再压扁，再对折。
- 第2步.
三次对折压扁以后，切成想要的形状，放进烤盘刷蛋液，放进烤箱，上下火180°，20分钟。
- 第3步.
成了！✌
- 第4步.
吃起来很健康的感觉！～嗯，适合糖尿病的老爹～葡萄干绝对是点睛之笔！
小贴士
1.面团最后状态为稍微粘手成团的状态，太干需要再少量水或蛋液
2.转移面团前撒粉及之后的折叠至少三次
