金紫光禄大夫-芝士紫薯饼

金紫光禄大夫-芝士紫薯饼的做法与步骤

1. 1.

   紫薯去皮，切成薄片，蒸熟。

2. 2.

   将紫薯捣烂成泥，加入面粉、白砂糖、食用油、泡打粉，搅拌均匀成块，可酌情加少量水。

3. 3.

   烤盘铺上锡纸，再刷上一层油。将紫薯面捏成小饼，排列在烤盘上。将马苏里拉芝士放到饼上，再洒少许黑芝麻。

4. 4.

   烤盘放入烤箱，用180度烤10-15分钟即可。