牛油果鸡蛋火腿三明治

牛油果鸡蛋火腿三明治的做法与步骤

1. 1.

   煎个鸡蛋。虽然平时煎鸡蛋时很喜欢太阳蛋，但是夹在三明治里的最好是只稍微溏心，不然蛋黄太容易流出来。鸡蛋煎完后撒胡椒。

2. 2.

   火腿肠对半切最后成四块，大致煎一下。

3. 3.

   用多士炉烤一下吐司。切好牛油果碾成泥并涂抹到一片吐司上，用柠檬片挤些柠檬汁调味。

4. 4.

   分别夹上鸡蛋和火腿肠，三明治做好了。