麻辣酸菜黄辣丁

麻辣酸菜黄辣丁的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐，调料(蒜瓣，花椒，泡姜，青辣椒，小米辣，酸菜).配料(大葱，香菜)

   
2. 第2步.

   黄辣丁洗净，加料酒，盐，淀粉，味精，白胡椒码料，20分钟。

   
3. 第3步.

   热油

   
4. 第4步.

   调料下锅中火炒香

   
5. 第5步.

   加水烧开

   
6. 第6步.

   加白糖提鲜，加盐，鸡精调味

   
7. 第7步.

   煮开加黄辣丁

   
8. 第8步.

   加大葱，去腥提鲜

   
9. 第9步.

   煮熟后加蔬菜

   
10. 第10步.

    出锅