蒜椒煎草虾

蒜椒煎草虾

蒜椒煎草虾的做法说明

美味很简单

蒜椒煎草虾的食材和调料

若干只
几根根
两片
海盐少许
黑胡椒碎大按口味取用
迷迭香碎适量(也可不用)

蒜椒煎草虾的做法与步骤

  1. 1.

    将草虾洗净挑去沙筋,用葱姜海盐略腌

  2. 2.

    煎祸加热,中火入油(黄油或者其他植物油),加入蒜碎黑胡椒碎,待有香味加入腌过的草虾,单面煎二三分钟(视草虾大小自定),加入迷迭香碎,两面煎好后装盘。

小贴士

蒜碎若喜欢焦香口感可早点入锅,火候中火,太大发苦

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