凉拌青瓜条

凉拌青瓜条的做法说明
健康、简单、快手、颜值、美味!
凉拌青瓜条的做法与步骤
- 第1步.
配料
- 第2步.
青瓜洗净,在表皮用刀刮一下。
- 第3步.
切成寸段。
- 第4步.
每段用对切的方法,切成八份,使每块都带皮。
- 第5步.
装盘。
- 第6步.
切上红甜椒丝。
- 第7步.
小碗放入切碎的大蒜、干辣椒、盐、糖。
- 第8步.
锅内放油提熟,关火起锅把油倒入小碗内,加入生抽、香醋、麻油。
- 第9步.
把调料浇上,洒上拍碎的熟花生米。 健康、简单、快手,颜值与美味并存!
小贴士
开吃前
浇上调料汁,保持青瓜的爽脆
最后放花生米,以免受潮影响口感。