茄汁鹰嘴豆

茄汁鹰嘴豆的做法说明
拥有豆中之王美誉的鹰嘴豆,营养价值非常丰富!
茄汁鹰嘴豆的做法与步骤
- 第1步.
鹰嘴豆浸泡过夜,番茄切块
- 第2步.
锅里放少许油煸炒番茄
- 第3步.
加入豆子,水,盐,水要没过豆子
- 第4步.
大火熬煮,汁收干前滴几滴柠檬汁和一勺蕃茄酱,继续收汁。
- 第5步.
营养丰富的鹰嘴豆就出锅啦
小贴士
浸豆子容器大一些,我这个太小,早上看的时候水都快吸干了
拥有豆中之王美誉的鹰嘴豆,营养价值非常丰富!
鹰嘴豆浸泡过夜,番茄切块
锅里放少许油煸炒番茄
加入豆子,水,盐,水要没过豆子
大火熬煮,汁收干前滴几滴柠檬汁和一勺蕃茄酱,继续收汁。
营养丰富的鹰嘴豆就出锅啦
浸豆子容器大一些,我这个太小,早上看的时候水都快吸干了