人气爱豆三明治(土豆泥沙拉+蟹肉卷心拌菜+果酱)

人气爱豆三明治(土豆泥沙拉+蟹肉卷心拌菜+果酱)的做法说明
一人量
前一段时间火遍韩网的一款三明治,因为是韩国爱豆们最爱吃的一款三明治,所以被称之为人气爱豆三明治~
人气爱豆三明治(土豆泥沙拉+蟹肉卷心拌菜+果酱)的做法与步骤
- 第1步.
准备食材(图上显示是两人量)
- 第2步.
蟹肉棒煮熟捞出
- 第3步.
冷水放入鸡蛋煮
- 第4步.
土豆切小块上蒸锅蒸熟
- 第5步.
卷心菜切成极细的细丝,切粗了口感不好
- 第6步.
酸黄瓜切丁
- 第7步.
把蟹肉棒撕成丝和卷心菜丝、酸黄瓜丁拌到一起,加入黑胡椒和盐,搅拌匀均
- 第8步.
鸡蛋剥皮,把蛋黄和蛋白分开,蛋白切成小丁
- 第9步.
在准备个碗,放入蒸熟的土豆块,蛋黄,蛋白丁,挤上蛋黄酱,加入黑胡椒和盐,压成泥(我这里为了降低热量,只放了很少的酱,土豆泥吃起来可能不够顺滑,大家按照喜欢加酱)
- 第10步.
一片面包抹上厚厚的土豆泥
- 第11步.
平铺面包片,另外一片面包上抹上蛋黄酱(我这里抹的奶酪),然后放上卷心菜丝
- 第12步.
第三片抹上一层果酱
- 第13步.
第四片什么都不抹,组合起来
- 第14步.
组合起来用保鲜膜包严实,用锯齿刀切成两半
- 第15步.
开吃啦~