豆腐烧白菜

豆腐烧白菜的做法说明
进入长膘的季节了,不吃又冷,来到热热的豆腐烧白菜。豆腐白菜一般用来做汤多,但是长期吃也觉得无味了,于是改良了下,用红烧的,一样是豆腐白菜......
豆腐烧白菜的做法与步骤
- 第1步.
准备的佐料和食材(豆瓣酱是自己做的,如果不会,请超市购买,但是不建议买郫县豆瓣,什么味道都没有,只有咸味,可以试着买鱼佐料)
- 第2步.
把豆瓣酱和大蒜炒香
- 第3步.
加水放豆腐、粉条
- 第4步.
差不多的时候放韭菜
- 第5步.
烧一会,放白菜根,多煮下。
- 第6步.
熟了后放白菜叶
- 第7步.
起锅
- 第8步.
开吃
小贴士
这到菜很简单,新手都容易做。重点就是不要用超市的豆瓣酱,另可买鱼佐料!!!