意大利烤面包片Bruschetta

意大利烤面包片Bruschetta的做法与步骤

1. 1.

   法棍切片，在平底锅直接加热

2. 2.

   制作番茄味Topping：小番茄切丁，半头蒜瓣切末，再加入橄榄油一勺和黑醋半勺，搅拌均匀待用

3. 3.

   制作第二种口味Topping：半只牛油果加入蛋黄酱，海盐，一点黑胡椒，打碎搅拌均匀

4. 4.

   法棍切片烤硬后，用余下的半头蒜瓣在切片横截面涂抹，使其沾上一点蒜香。面包片上再浇上一点点橄榄油。

5. 5.

   将制作好的两款Topping放上面包片，再加上自己喜欢的火腿片