南瓜巧克力布朗尼

南瓜巧克力布朗尼

南瓜巧克力布朗尼的做法说明

上海进入了秋天, 为了迎接即将到来的漫长冬日, 秋膘那是肯定要贴的, 不然靠什么来抗寒?
所以肥美的蟹, 饱满多汁的梨, 还有这个季节才能在市场里看到的各式各样的南瓜,
…真的建议大小仙女们有多少吃多少, 毕竟露腿秀腰的季节已经过了, 可以放纵一下, 慰劳一下自己辛苦保持了一个夏季的身材.

嘿 说到南瓜, 你会想到什么呢?是南瓜饼, 南瓜粥, 南瓜浓汤....咸蛋黄南瓜?
mmm…总觉得有些吃腻了啊....不是吗?
这个秋天, 来个不一样的吧!

如果我说...有个用果汁机就可以做出的南瓜巧克力布朗尼, 你信吗?

如果我又说, 只要把所有食材往果汁机里打一打就可以完成, 而且零技术含量, 不可能失败, 你有没有心动啦?

是不是最适合又懒又贪吃的你们啦?
这个巧克力布朗尼绵密, 松软, 湿润, 浓郁, 入口即化, 10分钟准备完成....而且

不用面粉!
不用面粉!
不用面粉!

惊不惊喜, 意不意外?

确认过眼神, 这就是完美的布朗尼. 没有之一.

总之这个食谱有多好你们自己试试就知道了
小厨子良心推荐+拍胸脯保证
话撂在这了...不好吃的话我嫁给你

南瓜巧克力布朗尼的食材和调料

泡打粉8g
肉桂粉0.5g
可可粉30g
鸡蛋110-120g
去皮去籽的南瓜150g
Nutella巧克力榛子酱285g

南瓜巧克力布朗尼的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤盘内部垫烤纸, 烤箱预热到175度C

    南瓜巧克力布朗尼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜去皮

    南瓜巧克力布朗尼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    去籽

    南瓜巧克力布朗尼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切块

    南瓜巧克力布朗尼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入水至刚好盖过南瓜, 微波6-8分钟或至熟透变软

    南瓜巧克力布朗尼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把水沥掉,倒入果汁机, 打成泥 (如果太干的话适量的加一点点水, 只要可以打成糊糊就好)

    南瓜巧克力布朗尼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将巧克力榛子酱,泡打粉,肉桂粉,蛋,无糖可可粉加到果汁机里搅打均匀

    南瓜巧克力布朗尼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将打均匀的糊糊倒入烤模

    南瓜巧克力布朗尼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    进烤箱烤50分钟

    南瓜巧克力布朗尼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    牙签刺入蛋糕中心, 牙签没有黏湿湿的蛋糕糊就是好啦

    南瓜巧克力布朗尼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    放凉后再切块,成品记得密封放冰箱冷藏保存,大概可以放3-4天哦

    南瓜巧克力布朗尼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    完成

    南瓜巧克力布朗尼的做法步骤 第12步

小贴士

南瓜其实有好多种品种, 我这次用的是新疆的板栗南瓜, 比那种橘色皮的南瓜更香甜粉糯一些, 我觉得很适合这个食谱喔! 不过大家买方便买到的南瓜就好, 不用纠结哈~
巧克力榛子酱就是早餐时候抹面包的那种, 我用的牌子是市面上比较常见的Nutella,刚好用了一罐, 一点不浪费. 不过任何其他牌子的也完全OK喔. 你们高兴就好哈哈哈~

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