牡蛎洋葱鸡蛋汤
牡蛎洋葱鸡蛋汤的做法说明
看到奶奶经常做的简易汤🐱
材料都是一人份噢
牡蛎洋葱鸡蛋汤的做法与步骤
- 第1步.
材料准备：洋葱1/3只左右，鸡蛋1个，姜1小块，干牡蛎泡发好
- 第2步.
拍姜
- 第3步.
清水下锅，加牡蛎、姜
- 第4步.
大火滚开，转小火翻滚10分钟
- 第5步.
洋葱切丝
- 第6步.
刚才翻滚10分钟后，下洋葱丝
- 第7步.
加点火翻滚4～5分钟，加盐
- 第8步.
打蛋，蛋熟了即可
- 第9步.
好啦
小贴士
1、不想吃蛋可以不加鸡蛋
2、牡蛎新鲜的也行，我做的时候家里只有干品
3、网上查的牡蛎不宜搭配
糖+牡蛎：会导致胸闷、气短
马蹄+牡蛎：会降低营养
幸夷+牡蛎：会食物相克
啤酒+牡蛎：会易通风
吴茱萸+牡蛎：会饮食相克
高粱米+牡蛎：会破坏维生素
玉米+牡蛎：会影响吸收
柿子+牡蛎：会引起肠胃不适
芹菜+牡蛎：降低锌的吸收
