苦精酒香橙酱
苦精酒香橙酱的做法与步骤
- 1.
橙子带皮切厚片，种子包进纱布系紧。
- 2.
橙子、纱布包、水倒入大锅煮开，减小火盖盖咕嘟一个半小时，直到果皮煮软，捞出纱布包扔掉。
- 3.
往锅中倒入糖，趁煮开前高火搅拌到融化，等煮开后就不要再搅动了，开盖继续煮30分钟，直到啫喱成型，倒入阿佩罗力娇酒和安高天娜苦精酒拌匀。
- 4.
将滚热的香橙酱倒入消过毒的滚热的罐子里迅速封装，等放凉后打上标签标明日期。
- 第5步.
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