爽脆酱萝卜

爽脆酱萝卜的做法与步骤

1. 1.

   萝卜切薄片用白醋1:3水的浸泡一天

2. 2.

   3斤水加1斤冰糖加香叶、八角、豆蔻，把冰糖煮化即可

3. 3.

   加入生抽、老抽、味精、小米椒，等汁冷却倒入提前泡好的萝卜皮（控干水的），泡一天就可食用。