土豆流心饼(宝宝版)

土豆流心饼(宝宝版)

土豆流心饼(宝宝版)的做法说明

土豆流心饼即使土豆不放盐也非常好吃,咬开满嘴都是浓浓的奶酪香,还想吃下一口。奶酪因为制作工艺所以含盐,一岁后宝宝排敏后少量食用哦

土豆流心饼(宝宝版)的食材和调料

土豆200g
大孔奶酪20g
玉米淀粉1.5g
植物油少许

土豆流心饼(宝宝版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    土豆流心饼(宝宝版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1.把土豆去皮切成小块,保鲜膜盖上(无需戳洞)水开入锅蒸20分钟

    土豆流心饼(宝宝版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    2.把蒸好的土豆压成泥,放置温热(防止包馅烫手)

    土豆流心饼(宝宝版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    3.趁着土豆泥降温的时间把奶酪切成小丁

    土豆流心饼(宝宝版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    4.土豆泥内倒入淀粉搅拌均匀。戴上一次性手套,取适量土豆泥压扁,奶酪丁放中间,包起来,团成圆,轻轻压扁,依次把土豆泥做完

    土豆流心饼(宝宝版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    5.不粘锅内刷薄油,把土豆饼放入锅内,开火,最最最小火煎三分钟,翻面再煎二分钟左右

    土豆流心饼(宝宝版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    6.出锅

    土豆流心饼(宝宝版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    7.开吃

    土豆流心饼(宝宝版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    8.再来点小菜

    土豆流心饼(宝宝版)的做法步骤 第9步

小贴士

小贴士:用一次性手套不会粘,很好团圆。奶酪切越小越容易化。土豆泥内加淀粉可以使土豆泥更好抱成团,翻面不那么容易散

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