土豆流心饼(宝宝版)

土豆流心饼(宝宝版)的做法说明
土豆流心饼即使土豆不放盐也非常好吃,咬开满嘴都是浓浓的奶酪香,还想吃下一口。奶酪因为制作工艺所以含盐,一岁后宝宝排敏后少量食用哦
土豆流心饼(宝宝版)的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
1.把土豆去皮切成小块,保鲜膜盖上(无需戳洞)水开入锅蒸20分钟
- 第3步.
2.把蒸好的土豆压成泥,放置温热(防止包馅烫手)
- 第4步.
3.趁着土豆泥降温的时间把奶酪切成小丁
- 第5步.
4.土豆泥内倒入淀粉搅拌均匀。戴上一次性手套,取适量土豆泥压扁,奶酪丁放中间,包起来,团成圆,轻轻压扁,依次把土豆泥做完
- 第6步.
5.不粘锅内刷薄油,把土豆饼放入锅内,开火,最最最小火煎三分钟,翻面再煎二分钟左右
- 第7步.
6.出锅
- 第8步.
7.开吃
- 第9步.
8.再来点小菜
小贴士
小贴士:用一次性手套不会粘,很好团圆。奶酪切越小越容易化。土豆泥内加淀粉可以使土豆泥更好抱成团,翻面不那么容易散