手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇2个(大一点的)
生抽1汤匙
1/4茶匙
香醋1/2茶匙
芝麻1/2茶匙
花椒油1/2茶匙
老干妈辣椒1茶匙
芝麻适量

手撕杏鲍菇的做法与步骤

  1. 1.

    除白芝麻外,所有调味料拌入碗中,备用;

  2. 第2步.

    杏鲍菇竖着切成四块,装在碗中,放入蒸锅;

    手撕杏鲍菇的做法步骤 第2步
  3. 3.

    主锅上汽后,蒸20分钟;

  4. 4.

    蒸后好,撕成条状,拌上调味料,最后撒点白芝麻即可。

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