健康无添加胡萝卜🥕干(电磁炉版和烤箱版俱在^_^)

健康无添加胡萝卜🥕干(电磁炉版和烤箱版俱在^_^)的做法说明
和兜瞎逛,路过小区东门的特百惠,进去遛一眼,店主热情的给了他一块儿胡萝卜🥕干……
过几日,他溜达溜达直奔东门特百惠,说要吃胡萝卜🥕,问了店主就拎了两斤胡萝卜去蹭锅做了一次,没想到一日就被二位少爷爆吃光,额,
再去蹭做,有点尴尬😅吧……
自己在家试试吧,反正胡萝卜这种生物,成本也不算高,多试几次便是……
烤箱版和电磁炉版各来一回!走起~~
健康无添加胡萝卜🥕干(电磁炉版和烤箱版俱在^_^)的做法与步骤
- 第1步.
当当当,当然是准备好食材呀
- 第2步.
切切切喽,均匀就行,不太考验刀工😁
- 第3步.
胡萝卜🥕,柠檬🍋片(三四片),黄冰糖一把,加水烧开(大火)
- 第4步.
先大火,水剩不多转小火(滴几滴色拉油拌一拌)把水烧干先😆
- 第5步.
换电磁炉的保温键,不到100度哦
- 第6步.
低温哄, 多久?好几个小时吧, 我从天亮烘到天黑,从天黑烘到天亮。 哈哈,逗你们的,总之就是几个小时不能少的, 没这个时间和耐心的,洗洗睡吧,心急吃不了胡萝卜🥕干😂
- 第7步.
烘好晾凉,装罐
- 第8步.
我这是差不多3斤,就剩了这么半杯😅
- 第9步.
烤箱版本的,这是水烧干后低温先烘了一会儿,总之没水了
- 第10步.
放烤盘
- 第11步.
110度烘至少2个小时吧,(不能温度高哦,不能温度高哦)
- 第12步.
这是烤箱烘出来的,好像颜值比锅烘出来的高😋
小贴士
就是不能心急,不能心急,心急吃不了胡萝卜🥕干
😛😛😛