❀【腊排骨萝卜煲】❀《萝卜系列二》
❀【腊排骨萝卜煲】❀《萝卜系列二》的做法说明
进补的季节到了😊
白萝卜是必吃的，邻居在天台种了萝卜，中午拔了几个，洗干净同腊排骨一起煲汤……
❀【腊排骨萝卜煲】❀《萝卜系列二》的做法与步骤
- 第1步.
现拔的白萝卜。
- 第2步.
备好食材：白萝卜500克，生姜5克，腊排骨一根。
- 第3步.
腊排骨用温水泡2小时后，洗净切块；姜切片。
- 第4步.
排骨、姜片倒入锅中，一次加够冷水。
- 第5步.
白萝卜洗净切块。
- 第6步.
汤锅烧开后，加入萝卜。
- 第7步.
一根小葱切碎。
- 第8步.
2小时汤煲好后，根据自己的口味，加入少量的盐，再放小葱。
- 第9步.
盛汤，喝吧😊
小贴士
❀【腊排骨萝卜煲】❀
❶ 腊排骨、新鲜排骨都行。
❷ 此煲主要是吃白萝卜，补气😊
❸ 腊排骨的咸淡决定了最后的盐量。
❹ 无需放油，腊排骨的油足够了。
