可可香蕉无花果蛋糕

可可香蕉无花果蛋糕

可可香蕉无花果蛋糕的做法说明

一款超级简单又好吃的蛋糕,周末下午茶和咖啡搭配一起是绝配哦!你也来试一试吧!

可可香蕉无花果蛋糕的食材和调料

香蕉2根半
无花果1个
低筋面粉90克
可可粉10克
泡打粉5克
玉米40克
鸡蛋1个
细砂糖30克
朗姆酒30克
适量

可可香蕉无花果蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    准备好所有的材料备用

  2. 第2步.

    香蕉2条放盆里碾成泥,并保留部分的碎果肉。

    可可香蕉无花果蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在香蕉泥里加入鸡蛋、糖、油和朗姆酒拌均匀。

    可可香蕉无花果蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    筛入预先混合好的面粉、可可粉和泡打粉,搅拌均匀至无干粉。

    可可香蕉无花果蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把拌好的面糊倒入准备好的模具里。

    可可香蕉无花果蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    半条香蕉和无花果切片。

    可可香蕉无花果蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切好的果片铺在面糊上。

    可可香蕉无花果蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤炉上下管预热180度,把面糊放进烤炉中层烤35分钟左右。

    可可香蕉无花果蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤完后取出晾晾,撒上薄薄一层糖粉装饰一下,等凉了后就可以进行脱模了。

    可可香蕉无花果蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    最后进行切块,加上一杯浓浓的香醇咖啡,是周末享受下午茶的绝配哦!

    可可香蕉无花果蛋糕的做法步骤 第10步

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